Menorca es la más septentrional de las islas Baleares. Es una isla agreste en la que a veces llegar al mar puede resultar algo difícil. Tiene fama de ser la isla más tranquila, puede, pero mejor no ir en agosto ni cuando sopla tramontana. Los menorquines producen un queso, el famoso queso de Mahón Maó, que yo llamo el famoso queso asesino de Mahon. Si no me creéis probad a llevarlo durante una travesía Ciutadella/Barcelona en un velero de reducidas dimensiones a primeros de agosto. Toda una experiencia.
Pero además de los hoteles, apartamentos, quesos, sobrasada y ensaimadas Menorca produce cantantes. Hasta hace poco la principal factoría de este producto se hallaba situada en Ciutadella localidad natal del barítono Joan Pons , el resultado fue tan bueno que en 1976 la empresa «born in menorca» abrió una sucursal en Alaior.

El producto estrella de esta nueva factoría es Simón Orfila

Y esta es poderosa y bella voz.

http://www.youtube.com/cp/vjVQa1PpcFN9-KhU-CZ_s3SUnm7FCPM9i3Pd1M5kFbM=

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